Grily na dřevěné uhlí Weber
JAK VYBRAT VHODNÝ TYP GRILU
Je hned několik důvodů, proč jsou grily na dřevěné uhlí stále nejoblíbenějším typem. Především jde o atmosféru. Praskající dřevěné uhlí, vůně kouře … Kdo by to neměl rád? Někdo to má právě naopak a obtěžuje ho zdlouhavé roztápění a o něco složitější regulace teploty. Pro vyznavače pravého ohně a kouře je toto však výhodou. Baví je toto pomalejší tempo a rádi se neustále zdokonalují v tom, jak s grilem na dřevěné uhlí co nejlépe zacházet. Záleží jen na Vás, do které skupiny chcete patřit, nebo již patříte.
Grily na dřevěné uhlí můžete zakoupit v široké škále velikostí. Rádi cestujete? Pak je pro Vás vhodný cestovní gril s průměrem 37 cm. Jestliže máte menší rodinu nebo se u Vás vždy sejde jen pár přátel, bude pro Vás vhodný gril s průměrem 47 cm. Pokud jste však opravdový fajnšmekr a chcete využít všech výhod a funkcí grilu, tím pravým je pro Vás průměr 57 cm a tedy např. gril Weber Master-Touch GBS.
Mnoho lidí kotlové grily preferuje také kvůli chuti. Protože pouze pravý oheň dodá Vašemu jídlu tu nezaměnitelnou chuť a vůni, že? Pravdou ale je, že pokud bychom Vám dali ochutnat tři steaky a každý z nich bychom připravili na jiném typu grilu, neucítíte v chuti rozdíl. A to máme opravdu vyzkoušené. Každý typ grilu má svoje výhody a nevýhody. Stejně tak je tomu u grilů na dřevěné uhlí.
Při grilování na dřevěném uhlí je nevýhodou skapávání omastku do rozžhavených briket nebo uhlí. Tuk může vzplanout a Váš pokrm je pak vystaven velkému a náhlému žáru. Váš hovězí steak bude následně vysušen nebo se na něm utvoří nezdravé karcinogeny. Tomu se dá však snadno zabránit zamezením přívodu vzduchu, a nebo zvolením vhodné grilovací metody. O grilovacích metodách si povíme o pár kapitol dále.
Snadné čištění grilu
Ačkoliv se to tak na první pohled jevit nemusí, kotlové grily se již také snadno čistí. Vyhořelé brikety a tedy zbylý popel snadno z grilu odstraníte pomocí patentovaného Weber systému One-Touch®. Pod kotlem grilu je páčka, kterou rozhýbete ocelové nože. Ty gril dokonale od popela vyčistí. Navíc slouží také jako regulátory přívodu vzduchu, díky čemuž máte teplotu v grilu vždy pod kontrolou
Na rošt grilu Vám postačí kartáč triangl s ocelovými štětinami, který rošt ještě za tepla zbaví všech připálenin a nečistot. Pokud navíc chcete, aby Váš gril vypadal stále jako nový, k dispozici jsou i speciální Weber čističe na smaltované povrchy.
Zodpovězte si nyní tyto 3 otázky:
1) Máte k dispozici zahrádku?
2) Milujete atmosféru a vůni pravého ohně?
3) Nevadí Vám delší roztápění grilu?
Pokud jste si na většinu otázek odpověděli ANO, pak je pro Vás gril na dřevěné uhlí tím pravým. A zvolíte-li gril Weber, budete mít navíc k dispozici rozsáhlou škálou příslušenství. Díky tomu nebudete ničím omezeni a na grilu si připravíte prakticky cokoliv.
Je hned několik důvodů, proč jsou grily na dřevěné uhlí stále nejoblíbenějším typem. Především jde o atmosféru. Praskající dřevěné uhlí, vůně kouře … Kdo by to neměl rád? Někdo to má právě naopak a obtěžuje ho zdlouhavé roztápění a o něco složitější regulace teploty. Pro vyznavače pravého ohně a kouře je toto však výhodou. Baví je toto pomalejší tempo a rádi se neustále zdokonalují v tom, jak s grilem na dřevěné uhlí co nejlépe zacházet. Záleží jen na Vás, do které skupiny chcete patřit, nebo již patříte. Grily na dřevěné uhlí můžete zakoupit v široké škále velikostí. Rádi cestujete? Pak je pro Vás vhodný cestovní gril s průměrem 37 cm. Jestliže máte menší rodinu nebo se u Vás vždy sejde jen pár přátel, bude pro Vás vhodný gril s průměrem 47 cm. Pokud jste však opravdový fajnšmekr a chcete využít všech výhod a funkcí grilu, tím pravým je pro Vás průměr 57 cm a tedy např. gril Weber Master-Touch GBS.
Mnoho lidí kotlové grily preferuje také kvůli chuti. Protože pouze pravý oheň dodá Vašemu jídlu tu nezaměnitelnou chuť a vůni, že? Pravdou ale je, že pokud bychom Vám dali ochutnat tři steaky a každý z nich bychom připravili na jiném typu grilu, neucítíte v chuti rozdíl. A to máme opravdu vyzkoušené. Každý typ grilu má svoje výhody a nevýhody. Stejně tak je tomu u grilů na dřevěné uhlí.
Při grilování na dřevěném uhlí je nevýhodou skapávání omastku do rozžhavených briket nebo uhlí. Tuk může vzplanout a Váš pokrm je pak vystaven velkému a náhlému žáru. Váš hovězí steak bude následně vysušen nebo se na něm utvoří nezdravé karcinogeny. Tomu se dá však snadno zabránit zamezením přívodu vzduchu, a nebo zvolením vhodné grilovací metody. O grilovacích metodách si povíme o pár kapitol dále.
Snadné čištění grilu
Ačkoliv se to tak na první pohled jevit nemusí, kotlové grily se již také snadno čistí. Vyhořelé brikety a tedy zbylý popel snadno z grilu odstraníte pomocí patentovaného Weber systému One-Touch®. Pod kotlem grilu je páčka, kterou rozhýbete ocelové nože. Ty gril dokonale od popela vyčistí. Navíc slouží také jako regulátory přívodu vzduchu, díky čemuž máte teplotu v grilu vždy pod kontrolouNa rošt grilu Vám postačí kartáč triangl s ocelovými štětinami, který rošt ještě za tepla zbaví všech připálenin a nečistot. Pokud navíc chcete, aby Váš gril vypadal stále jako nový, k dispozici jsou i speciální Weber čističe na smaltované povrchy.
Zodpovězte si nyní tyto 3 otázky:
1) Máte k dispozici zahrádku?
2) Milujete atmosféru a vůni pravého ohně?
3) Nevadí Vám delší roztápění grilu?
Pokud jste si na většinu otázek odpověděli ANO, pak je pro Vás gril na dřevěné uhlí tím pravým. A zvolíte-li gril Weber, budete mít navíc k dispozici rozsáhlou škálou příslušenství. Díky tomu nebudete ničím omezeni a na grilu si připravíte prakticky cokoliv.