Recept - Karibská kuřecí prsíčka

Recept - Karibská kuřecí prsíčka

 

 

Ingredience
4 kuřecí prsa 
2 lžičky strouhané pomerančové kůry 
2 lžíce olivového oleje  
2 lžíce čerstvé citrónové šťávy 
2 lžíce pomerančová šťávy 
2 lžičky nastrouhaného zázvoru 
2 stroužek česneku 
špetka červeného cayanského pepře
2 lžičky oregana
sůl
pepř


 

 

                              
 

Postup:

Kuřecí prsa důkladně omyjeme a očistíme. Zbavíme nežýdoucích blanek a jiných nečistot. Pokud jsou prsa velká, můžeme je podélně rozříznout na dvě půlky. Takto připravená kuřecí prsíčka osolíme a opepříme. Poté všechny ingredience smícháme v misce a vložíme do nich prsíčka. Necháme v lednici marinovat alespoň 3 hodiny. 

Ideální např. pro gril na dřevěné uhlí One-Touch Original, 47 cm
 



Doporučujeme:
 
velká kniha grilování s weberem
       
 
plynový gril Weber Spirit S-320

Plynové grily

Elektrický gril Weber

Elektrické grily Q

 
Odeslat článek známému   Vytisknout