Příprava grilu na novou grilovací sezónu

Praktické tipy před zahájením sezóny

1. Vyčistit gril

Napřed je třeba vyčistit pomocí špachtle připečený popel na dně topeniště a na litinový rošt použít drátěný kartáč. U všech typů grilů je zcela nejdůležitější příprava roštu. Pokud máte litinový grilovací rošt a přes zimu vám zreznul, roztopením grilu na vysokou teplotu rošt pořádně zahřejte a potom ho očistěte drátěným kartáčem. Následně rošt potřete např. papírovou utěrkou namočenou do rostlinného oleje nebo přípravku na ošetření roštů. U plynových grilů nezapomeňte též vyčistit flavorizery. Až bude gril čistý, zkontrolujte všechny součásti grilu. V případě, že vám přes zimu zrezivěl, rez odstraňte a místa následně natřete přípravkem proti korozi. Nezapomeňte také pořádně dotáhnou všechny šrouby, případně špatné vyměňte za nové. U plynových grilů je důležitá revize připojení lahve, zkontrolovat zda jsou v pořádku závity a hadice.

2. Doplnit palivo – dostatečná zásoba briket či u plynových grilů plná PB láhev je nezbytností. Zkusili jste již místo klasické těžké PB kovové nádoby použít lehkou kompozitovou láhev? Její výhody vás určitě přesvědčí: vysoká odolnost a bezpečnost, extremní lehkost a snadná manipulace, odolává korozi i UV a je zcela bezúdržbová. Více informací najdete v našem článku.

3. Zkontrolovat příslušenství

Podívejte na stav svého grilovacího náčiní, zkontrolujte zda máte takové maličkosti jako jsou třeba nezbytné grilovaní rukavice nebo drátěný kartáč na vyčištění roštu po grilování. Je váš iGrill či termosonda v pořádku? Máte čím rozpálit svůj gril na dřevěné uhlí?

4. Tipy co je třeba dokoupit do nové grilovací sezóny

Využíváte všechny možnosti svého grilu? Gourmet BBQ systém vám nabízí spoustu možností jak využít gril prakticky k vaření jakéhokoliv jídla. Máte už svojí wok pánev na thajské či asijské speciality? Už jste použili např. rotesérii k přípravě perfektních špízů či stojan na kuře? Chcete letos grilovat více ryb či zeleninu a využít přitom techniku uzení? Budete potřebovat udící prkénka a lupínky.  

Rozhodli jste se, že si chcete grilování co nejvíc usnadnit a využít tak funkce termosondy iGrill nebo novinky Smart Grilling Hub – což je velmi chytrý asistent vašeho grilování, který můžete použít na všechny typy grilů.

Podívejte se v sekci Příslušenství a Vše pro grilování na další možnosti, které se vám letos  nabízí. Vybrat si můžete také z řady kvalitních grilovacích omáček, koření a vynikajícího vyzrálého masa na gril. Tradičně je pro vás připraveno opět naše kunratické pivo Muflon.

Přejeme Vám příjemnou grilovací sezónu!