Sůl SEL GRIS Tamisé - francouz. šedá moř. sůl,100g

Mořská sůl Sel Gris se ručně sklízí z jílových solných jezírek ve francouzském regionu Guérande, díky čemuž má světle šedou barvu a složení bohaté na minerály. Jedna z nejznámějších gurmánských francouzských solí Sel Gris má křupavou texturu, která se hodí ke grilovanému i dušenému masu, pečeným bramborám i ostatním druhům kořenové zeleniny.

Přes typické využití ve francouzské kuchyni se velmi slaná chuť dobře hodí i k mnoha dalším pokrmům od pražených oříšků, přes dušená jídla až po saláty nebo dezerty. Je jednou z nejoblíbenějších solí pro polevu na domácí čokoládové karamelky. Sel Gris je vynikající, na minerály bohatá náhrada za běžnou stolní sůl a dodává se v různých hrubostech, a hodí se tak pro každou kuchyni. Výborná do mlýnků na sůl na každý stůl.

Středně hrubé, prosévané, šedé krystalky soli Sel Gris Tamisé dodávají pokrmům příjemnou minerální příchuť a neodolatelnou křupavost. Hrubost Tamisé je vhodná na vaření, pečení, ale i na polevy na karamelové a čokoládové cukrovinky.

Parametry:

země původu: Francie (Guérande)

rozměry:

velikost krystalů 1-3mm
hmotnost obsahu 100g