Sůl YAKIMA uzená sůl na jabl. dřevě, 100g

Jabloňové dřevo patří k nepopulárnějším dřevům k uzení. Jeho jemně sladký a voňavý kouř je spojen především s chutí světlejšího masa, jako je kuřecí a vepřové maso.

Jemná mořská sůl, uzená přirozeným kouřem jabloňového dřeva vytvořila pikantní uzenou mořskou sůl Yakima® Applewood, výhradně od společnosti SaltWorks®. Měkká a voňavá, sladká, uzená sůl je skvělým způsobem, jak přidávat hloubku a pestrost chuti např. při vytváření omáčky BBQ. Je též vynikající při ochucení hovězích steaků, můžete ji  použít jako chuťovou náhražku slaniny ve vegetariánských a veganských pokrmech nebo při přípravě marinád  pro nakládané vepřové maso. Hodí se jako přísadová sůl, zároveň i jako finální sůl na dušenou zeleninu a saláty, nebo v použití do sladkých či slaných pokrmů.

Parametry:

země původu: USA

rozměry: jemné solné vločky